Ristorante L’ Appennino – Da Pacetto

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Come l’ albergo, anche l’ odierno ristorante, al tempo Antica Locanda del Duca D’Este che risale addirittura al 1221!

Come se non bastasse, da allora e ininterrottamente, la stessa famiglia conduce l’attività.  Un’altra delle molte  e molte e incredibili peculiarità che rendono questo antico borgo ricco di fascino e misterioso!

Approfondendo le pagine del sito, non sarà difficile capire perché questo borgo è ritenuto misterioso appunto, merito tra l’altro per la leggenda, che qui avvolge tutto, voi compresi quando verrete!

Cucina tradizionale – Specialità

Primi Piatti:

Tortellacci, Tagliatelle e Maccheroni, con pasta fresca fatta amorevolmente ec in modo sapiente dalla nonna.

Secondi Piatti:

Specialità a base degli eccezionali funghi del luogo, tra cui i notissimi e squisiti porcini.

Cacciagione

sapientemente cucinata, secondo ricette della tradizione, dalla notte dei tempi, tramandate ad oggi.

Dolci

Torte della Tradizione, con genuini prodottidel sottobosco  a km. 0, tra cui lamponi, mirtilli, more etc. Il tutto sapientemente preparato e cotto, per donare all’ odierno viandante, tutto il piacere dell’accoglienza, attraverso  profumi e sapori ormai persi o addirittura sconosciuti!